上海食品安全檢測中心在崇明啟用
作者：宇冠檢測 發布時間：2017-02-08 閱讀： 來源：上觀
據檢測中心相關負責人介紹，目前中心檢測能力覆蓋82個食品產品和3個食品相關產品、5大類345個檢測項目和參數，其中藥品參數59個，食品及其他產品參數286個。今年，檢測中心還將進行檢測能力擴項，擴項內容主要涉及百姓關心的農藥殘留、獸藥殘留等方面。近日從崇明區市場監管局了解到，崇明區食品安全檢測中心近期已正式啟用，這是全市首家掛牌的區級食品安全檢測中心，將為保障崇明食品安全提供強有力的技術支撐。
食品安全與百姓生活息息相關。崇明地處上海遠郊，三島范圍內沒有第三方食品檢驗實驗室，政府食品監管需依靠島外的第三方實驗室進行樣品檢測，這既不便于采樣送檢，也可能因采送樣時間過長而影響檢驗數據準確性，從而直接影響監管的公正性。
“崇明行政區域較大，從最西面的新村鄉、綠華鎮到市區，車程有百余公里，夏季高溫期間，部分食品樣品很容易在路上腐敗變質，直接影響檢測結果。另外，一旦有涉及食品安全的事件發生，完全依靠第三方實驗室提供的檢驗檢測數據，及時性、公正性也不一定能得到完全保障。”崇明區市場監管局相關負責人告訴市民，如今，崇明區食品安全檢測中心的建成啟用，解決了這一尷尬。
2015年11月，在市、縣兩級財政的支持下，檢測中心實驗室一期建設工程正式開工，去年8月底，檢測中心一期建設工程初步竣工，去年年底通過了相關資質認定。檢測中心位于崇明工業園區內，目前啟用的一期工程總面積為2500平方米。此前，原崇明計量質量檢測所的食品檢測實驗室面積僅為300平方米。檢測中心還配有超高效液相色譜儀、液相質譜聯用儀、氣相質譜聯用儀、電感耦合等離子體光譜儀等一大批先進檢測儀器設備，價值共4000多萬元。這樣的硬件設施和儀器設備水準，目前在全市同類實驗室中處于領先水平。
據檢測中心相關負責人介紹，目前中心檢測能力覆蓋82個食品產品和3個食品相關產品、5大類345個檢測項目和參數，其中藥品參數59個，食品及其他產品參數286個。今年，檢測中心還將進行檢測能力擴項，擴項內容主要涉及百姓關心的農藥殘留、獸藥殘留等方面。
崇明區食品安全檢測中心除了有保障政府食品安全監管的職能之外，未來還將為在崇舉辦的重大賽事、重大活動的食品安全提供支持保障。此外，這些年來，有著崇明特色的綠色生態農業蓬勃發展，檢測中心還可以為崇明綠色生態農業、有機食品、無公害特色食品的加工產業、長興國家級海洋漁港——橫沙漁港水產品檢測等諸多領域提供技術檢測服務。
以農業為例，崇明農產品廣受上海市民和外地游客贊譽，越來越多的人在崇明從事農業生產。不過，自家的農產品到底達到了怎樣的品質？如何才能種出更好的農產品？這個問題困擾著崇明的不少農人。檢測中心的成立，將使得這個問題迎刃而解。“檢測中心可通過精準的數據，檢驗地產農產品的成色，為‘綠色生態’打分，協助農人種出營養價值更高、更加綠色健康的田頭小菜。”檢測中心相關負責人說。
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